Nel cuore di Verona, a pochi passi dall’Arena, c’è il nuovo ristorante tristellato italiano: è Casa Perbellini ai 12 Apostoli…
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– Modena, la città emiliana dei motori, della buona tavola e della Dop economy con ben 23 produzioni agroalimentari tra…
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– Dopo quattro anni Piercristiano Brazzale, il più giovane dei tre fratelli Brazzale alla guida dell’azienda casearia di Zanè (Vicenza),…
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– ROMA – La redazione di Bibenda, in chiusura della guida della Fondazione Italiana Sommelier (Fis), sceglie i campioni dei…
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Arriva il libro de Il Cucchiaio d’Argento sulla la pizza, rigorosamente fatta in casa. Con la collaborazione del pluripremiato pizzaiolo…
Leggi di più »Compie 70 anni la guida Michelin Italia e per festeggiare questo lungo percorso nel panorama della ristorazione nazionale ha chiamato…
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