– Il numero di B Corp certificate operanti nel settore food è cresciuto del 166% solo nell’ultimo triennio. Un dato…
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– Solo il 44% della popolazione italiana può accedere a un panificio entro 15 minuti, il 35% a una pescheria,…
Leggi di più »– Oltre 60mila tonnellate di orzo distico da birra prodotto da 2mila agricoltori italiani. Sono i primi dati della raccolta…
Leggi di più »Nel 2023 sono state vendute nell’Ue circa 292mila tonnellate di pesticidi, un calo del 9% rispetto al 2022 e del…
Leggi di più »Unione Italiana Food, in vista della seconda Giornata Nazionale del Made in Italy (15 aprile) promossa dal ministero delle Imprese…
Leggi di più »Frutta, fibre alimentari, latticini e caffeina: sono questi gli ingredienti per ridurre il rischio di acufene (ronzio nelle orecchie), secondo…
Leggi di più »– ENNA – Quattro persone su dieci hanno ridotto il numero di pranzi e cene al ristorante dopo l’entrata in…
Leggi di più »– MILANO – Raddoppio del fatturato in vent’anni e una crescita straordinaria sui mercati internazionali: le 18 aziende associate all’Istituto…
Leggi di più »– Quando si tratta di soddisfare la voglia di dolce, gli italiani preferiscono i biscotti (penetrazione del 95,6%), seguono i…
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