La rivoluzione digitale in atto anche nelle cucine professionali suscita un dibattito internazionale sul futuro di mestieri come quello del…
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– ROMA – Fermento di aperture di trattorie e persino rosticcerie all’insegna della cucina romanesca in questa stagione nella Capitale…
Leggi di più »Gli chef stellati in campo per sostenere un progetto benefico in Tanzania. La Cantina su ‘entu di Sanluri…
Leggi di più »– Lo chef stellato Carlo Cracco ha avuto l’onore di cucinare nuovamente per il sovrano inglese, a distanza di sedici…
Leggi di più »– E’ letteralmente sceso in pista, all’Autodromo Enzo e Dino Ferrari di Imola, durante le celebrazioni dei 32/o anniversario dell’associazione…
Leggi di più »A Prato Nevoso si sale con la cabinovia fin su a duemila metri sostanzialmente per due motivi: c’è chi viene…
Leggi di più »(AFP.-ANSA) – Dopo 44 anni nel gradino più alto della guida Michelin France, lo chef Georges Blanc a 82 anni…
Leggi di più »– Il primo bar d’Italia nella classifica The World’s 50 Best Bars, Drink Kong a Roma, ospita nel suo club…
Leggi di più »– MILANO – E’ Edoardo Tizzanini il vincitore della finale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2024-2025. Grazie al…
Leggi di più »– LONDRA – Lo chef Giorgio Locatelli ha annunciato l’apertura di un nuovo ristorante a Londra in uno dei centri…
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