– ROMA – Parte il 21 giugno Orma RomaRama, serie di speed dates a tema enogastronomico che nasce intorno allo…
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– Il ristorante di Jessica Rosval e Massimo Bottura, a Modena, da oggi è tra i The World’s 50 Best…
Leggi di più »E’ lo chef Gianni Fernando il vincitore della prima edizione dell’Italy Sushi Cup svoltasi il 28 maggio a Vercelli.…
Leggi di più »– ROMA – Le cucine di Palazzo Farnese hanno aperto le porte per un incontro di festa e scambio culturale,…
Leggi di più »Da oggi a mercoledì 21 maggio approdano a Roma la monaca buddista coreana Jeong Kwan, considerata una delle voci più…
Leggi di più »La rivoluzione digitale in atto anche nelle cucine professionali suscita un dibattito internazionale sul futuro di mestieri come quello del…
Leggi di più »– ROMA – Fermento di aperture di trattorie e persino rosticcerie all’insegna della cucina romanesca in questa stagione nella Capitale…
Leggi di più »Gli chef stellati in campo per sostenere un progetto benefico in Tanzania. La Cantina su ‘entu di Sanluri…
Leggi di più »– Lo chef stellato Carlo Cracco ha avuto l’onore di cucinare nuovamente per il sovrano inglese, a distanza di sedici…
Leggi di più »– E’ letteralmente sceso in pista, all’Autodromo Enzo e Dino Ferrari di Imola, durante le celebrazioni dei 32/o anniversario dell’associazione…
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