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Ambiente

Dopo 180 kg per stress da cucina chef Lombardo cambia vita – Cibo e Salute

 Imbandire la tavola con pietanze raffinate in un menu d’autore, al punto da guadagnare la stella della guida Michelin e…

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Ambiente

Libri, La Cucina Napoletana di Luciano Pignataro – Libri

– (La cucina napoletana, di Luciano Pignataro. Hoepli Editore. pp. 256, euro 26,90)    Dal casatiello alla frittata di maccheroni,…

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Ambiente

Risparmi e colture più performanti, dal biotech semina asessuata – Business

Ottenere semi clonali, geneticamente identici alla pianta madre, attraverso una forma di riproduzione asessuata, l’apomissia.     L’introduzione dell’apomissia nelle colture…

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