Si torna a consumare più ortofrutta, in sei mesi +4% i volumi – Mondo Agricolo

Dopo un lungo periodo caratterizzato da pandemia, crisi energetica e inflazione, tornano a crescere i consumi di ortofrutta delle famiglie italiane. Nel primo semestre i volumi pari a 2,68 milioni di tonnellate aumentano del 4% rispetto al 2024, mentre la spesa complessiva raggiunge i 6,95 miliardi di euro, con +8%. Lo fa sapere il Cso Italy – Centro Servizi Ortofrutticoli, precisando che frutta e prodotti esotici tirano la ripresa, mentre il biologico sfiora il 15% di incremento nei volumi. Il mese top è stato giugno, con acquisti che hanno raggiunto le 548mila tonnellate, in crescita del 9% rispetto allo stesso mese del 2024. Ancora più significativo l’incremento del valore, salito del 12% fino a 1,46 miliardi di euro, sostenuto da un prezzo medio di 2,67euro/kg (+3%).

Molto vivace il comparto della frutta che ha chiuso il primo semeste a 1,34 milioni di tonnellate (+3%) e 3,48 miliardi di euro (+11%), con giugno che ha messo a segno acquisti cresciuti del 9% in quantità e del 19% in valore, con un prezzo medio di 2,84 euro/kg (+8%). Tra i protagonisti del mese spiccano banane, angurie e meloni, con crescite a doppia cifra, ma anche i prodotti esotici, in particolare mango e avocado. Gli ortaggi, invece, hanno chiuso a 1,34 milioni di tonnellate (+5%) e a 3,42 miliardi di euro (+4%); qui a fare la differenza sono stati i pomodori, in crescita tornati ai livelli del 2021, insieme a zucchine e cetrioli. Per quanto riguarda i canali di acquisto, la grande distribuzione consolida la sua leadership con oltre l’80% dei volumi complessivi, mentre sul fronte delle macro-aree geografiche, il Centro e la Sardegna si confermano le zone più dinamiche; in contrazione, invece, Nord Ovest e Nord Est a fronte di un certo aumento dei prezzi medi. Infine, il biologico prosegue il suo percorso di crescita, raggiungendo 286,8 mila tonnellate (+15%), con una penetrazione del 76% delle famiglie.

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