sapori e solidarietà al Rockisland
L’Abruzzo sarà grande protagonista mercoledì 30 aprile prossimo, alle 20, nella splendida cornice del Rockisland di Rimini, durante una speciale serata gourmet all’insegna della solidarietà, organizzata dalla Fondazione Isal, da anni attiva nella promozione della ricerca scientifica e della formazione sulla terapia del dolore cronico, come si legge su RiminiToday.
L’evento, dal titolo “Sapori d’Abruzzo e Birre d’Autore”, celebrerà le eccellenze culinarie e brassicole della regione, unendo sapori autentici e qualità. In cucina sarà protagonista lo chef abruzzese Domenico Ciotti, anima dei ristoranti “Orsetto d’Abruzzo” a Milano e Bologna, che porterà a Rimini la genuinità e la tradizione della sua terra attraverso piatti realizzati con materie prime selezionate.
Ad accompagnare ogni portata sarà una raffinata selezione di birre artigianali del birrificio Mezzopasso di Popoli Terme, presentate dal mastro birraio Bernardo Perfetti.
La serata è aperta a tutti e il ricavato sarà interamente devoluto al Centro di ricerca Isal per la cura del dolore cronico complesso, sostenendo così importanti progetti scientifici per migliorare la qualità della vita di milioni di persone.
Una serata esclusiva in cui Abruzzo, gusto, tradizione e solidarietà si incontrano per fare la differenza, con una quota di partecipazione di 47 euro a persona.
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