Ritirato lotto di Salame Milano a marchio Sigma per rischio di Salmonella – Mondo Agricolo
Un lotto di confezioni di salame
Milano del marchio Sigma è stato ritirato dal mercato per la
possibile presenza di Salmonella. Lo rende noto il ministero
della Salute con un richiamo alimentare pubblicato sul sito web.
L’allerta riguarda il lotto 22604715 venduto in confezioni da
100 grammi con data di scadenza 22 aprile 2026, prodotto da
Salumifici Granterre di Modena.
La raccomandazione, per chi lo ha già acquistato, è quella di
non consumare il prodotto e di restituirlo al punto vendita per
ottenere il rimborso o una sostituzione.
La salmonella è l’agente batterico più comunemente isolato in
caso di infezioni trasmesse da alimenti, sia sporadiche che
epidemiche. Può provocare la salmonellosi, spiega il ministero
sul sito, ovvero una malattia batterica la cui manifestazione ha
esordio improvviso con diarrea, dolore addominale, febbre,
nausea e spesso vomito. Colpisce maggiormente i bambini sotto i
5 anni di età.
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