prosciutto e design alla Formula 1

Tre eccellenze del Friuli Venezia Giulia hanno animato il paddock di Monza in occasione del Gran Premio d’Italia 2026, svoltosi il 7 settembre, ospiti nelle aree riservate della Fia e del team Haas F1, grazie alla regia di JI Catering.

Protagonisti dell’iniziativa: Alessandro Pomarè, noto come “Il Poma”, pr, event manager e voce dell’Udinese calcio; Levi Gregoris con la sua bottega del prosciutto; Karin Snaidero, che rappresenta l’Officina meccanica Snaidero, specializzata nella produzione di affettatrici artigianali.

Il prosciutto di San Daniele nel cuore della Formula 1

Il prosciutto crudo Levi, prodotto Dop di San Daniele, è stato servito in degustazione agli ospiti presenti nelle hospitality della Fia e di Haas F1, tagliato sia a mano che a macchina. Il prodotto ha raggiunto piloti, addetti ai lavori e ospiti internazionali. Le affettatrici dell’Officina meccanica Snaidero hanno garantito il taglio professionale. Karin Snaidero ha ricordato le origini dell’attività di famiglia, che dal 1981 operava come restauratrice di Moto Guzzi a Mels, piccola frazione del comune di Colloredo di Montalbano, a pochi chilometri da Udine. Alessandro Pomarè ha curato la comunicazione della presenza friulana all’interno delle aree riservate, documentando con video e racconti le sinergie tra le tre realtà regionali. L’operazione rientra in una strategia volta a portare il “Made in Friuli” nei contesti più selettivi della Formula 1, unendo design, artigianato e promozione del territorio in un contesto globale ad alto impatto mediatico.