Pasqua a Cattolica al via il gusto di vivere tra mare e collina. “Qui il turismo dell’esperienza”

Pasqua a Cattolica si apre all’insegna del “gusto di vivere”, con una tre giorni di eventi che unisce mare ed entroterra in un’unica proposta turistica. È stata inaugurata sabato mattina la manifestazione che dà ufficialmente il via alla stagione primaverile della città romagnola, richiamando visitatori e residenti tra appuntamenti enogastronomici, cultura e tradizioni locali. Cuore dell’iniziativa è proprio l’incontro tra la costa e le colline, un connubio che racconta l’identità del territorio attraverso sapori, esperienze e percorsi alla scoperta delle eccellenze locali. Stand, degustazioni e attività diffuse animano il centro cittadino, trasformandolo in una vetrina a cielo aperto del patrimonio romagnolo.

“Con questo evento di Pasqua, Cattolica ospita il nostro entroterra e incarna quel modello di turismo che stiamo portando avanti come Regione, vale a dire il turismo dell’esperienza, del ritornare a casa con il gusto di aver conosciuto qualcosa di nuovo che racconta la nostra storia e territorio – ha detto l’assessora al turismo della Regione Emilia-Romagna Roberta Frisoni, inaugurando “Gusto di vivere, cibo, entroterra e tipicità”, in piazza Primo Maggio -. Quel gusto che a Cattolica si può sperimentare in questi tre giorni. Da qui viene inoltre anche un messaggio di pace, con l’ulivo scelto come simbolo dell’evento. Ma questa città rappresenta inoltre un laboratorio molto interessante e di grande innovazione sul fronte degli Hub. Qui è tutto così vicino: piazza, negozi, spiaggia e c’è una rete commerciale straordinaria, una grande unità e relazione”.

Presenti all’inaugurazione la consigliera regionale Alice Parma, la Sindaca Franca Foronchi, l’Assessora al turismo e grandi eventi Elisabetta Bartolucci, il presidente provinciale Cna Rimini Marco Polazzi, la presidente di Cna Cattolica-San Giovanni in Marignano Monica Mazzini, Maurizio Saggion di ProduciAmo Romagna, Nicolò Bianchini presidente Rimini DOC Strada dei vini del sapori dei colli di Rimini e Gaetano Callà di Camera di Commercio della Romagna.
 

“Abbiamo voluto realizzare una Pasqua diversa: che racconti quello che eravamo, le nostre origini, ma con lo sguardo rivolto al futuro – spiegano la sindaca Franca Foronchi e l’assessora al turismo Elisabetta Bartolucci – Fare turismo significa fare esperienza. Un’esperienza che vogliamo far vivere in modo nuovo e originale. E lo facciamo attraverso i nostri prodotti enogastronomici, prodotti di qualità della nostra terra e dei territori vicini. Il turista non vede i confini, noi siamo un territorio più ampio, tra mare e colline. E con la nostra Pasqua porterete a casa un gusto di vivere speciale, autentico e riconoscibile”.

La Via del Gusto sarà aperta per tutti e tre i giorni, dalle ore 10 alle 19. Degustazioni Rimini Doc 4, 5 e 6 aprile, dalle ore 11 alle 19, degustazioni di vitigni locali, Rebola e Sangiovese (Teatro del Gusto). Nella Via del Gusto, i produttori si raccontano, 4, 5 e 6 aprile, dalle ore 10 alle 19 (Frantoio Oleario Bigucci, Sadafè – Frantoio oleario e laboratorio di conserve, Oleificio Pecci, Gabrielli Società Agricola Srl, Ronzio miele, Azienda Agricola Rossetti, Tenuta di Pirano, Formaggio di fossa Ambra di Talamello, Casa del Pescatore Soc. Coop. dal 1930).

Il programma di Pasqua

ore 11: Masterclass Olio Evo (Casa del Gusto)
ore 11.30: Show cooking “Sfoglia e tagliatelle” a cura della sfoglina Carla Antonelli (Teatro del Gusto)
ore 15: Masterclass Olio Evo (Casa del Gusto)
ore 16: Masterclass miele (Casa del Gusto)
ore 16.30: Show cooking “La piadina romagnola” a cura di “Giro di boa”
ore 17: Masterclass salumi (Casa del Gusto)
ore 18: Masterclass formaggi (Casa del Gusto)
ore 19: Dj set Ekto Pisquoslava (Teatro del Gusto).