Nelle zone di montagna oltre 50% della superficie agricola – Fiere e Eventi

Oltre il 50% della superficie
agricola utilizzata (Sau) è nelle zone di montagna e nelle aree
interne, territori del Paese più distanti dai servizi essenziali
quali istruzione, salute, mobilità. La zona territoriale,
oggetto di studio, risulta a forte vocazione biologica e ospita
il 46% delle imprese agroalimentari italiane, con una presenza
significativa di aziende gestite da giovani (9,2%) e da donne
(25%). L’area attenzionata accoglie circa il 70% del patrimonio
forestale dell’Italia. I dati emergono con “Festa del Bio e
MontagnaMadre”, evento sinergico tra FederBio e Slow Food Italia
in programma oggi e domani, 30 marzo, a Roma. La manifestazione,
realizzata con il con il contributo della divisione Mountain
Partnership della Fao e dell’Orto Botanico-La Sapienza, è a
ingresso libero (dalle 10 alle 18) ed è allestita lungo i viali
dell’Orto Botanico. L’iniziativa, tesa a sensibilizzare
sull’importanza dell’agricoltura biologica come modello di
produzione salutare e sostenibile, si pone l’obiettivo “di
consolidare il legame tra agricoltori e cittadini, ampliando la
consapevolezza sull’importanza di adottare stili alimentari
sostenibili che tutelino sia la salute sia la biodiversità e gli
ecosistemi naturali”. La manifestazione, con al centro
l’agricoltura biologica e sostenibile come strumento di
valorizzazione ambientale, economica e sociale della montagna e
delle aree interne, prevede talk, showcooking, laboratori,
degustazioni e la possibilità di acquistare direttamente dai
produttori di montagna dei Mercati della Terra di Slow Food da
diverse regioni d’Italia.

   

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