In Francia frena mercato delle barriques, in 1 anno -15% vendite – Vino

(ANSA-AFP) – ROMA, 18 SET – Un calo del 15% nelle vendite di
barriques, le botti più piccole destinate all’invecchiamento di
pregiati vini, in un anno: la tradizionale industria francese
dei bottai sta subendo un duro colpo, stretta tra l’esplosione
dei prezzi del legno di rovere e la crisi del vino. Per i
produttori d’Oltralpe, detentori di un know-how che paragonano
volentieri all’alta moda, tutto rema contro: vendemmie
interrotte dai rischi climatici, clienti viticoltori in
difficoltà, persino quelli che stanno sradicando le loro vigne,
esportazioni verso gli Stati Uniti interrotte dall’offensiva
doganale di Donald Trump. Allo stesso tempo, il prezzo del
rovere francese è triplicato in dieci anni (+50% negli ultimi
due anni), alimentato dalla domanda proveniente dalla Cina e da
altri settori (arredamento, ecc.) di legno eccezionale e privo
di difetti. Nell’ultimo anno (da aprile 2024 a marzo 2025), sono
stati venduti oltre 540.000 barili francesi, con un calo del
15%, in particolare in Francia (-20%). Il fatturato del settore,
pari a 515,9 milioni di euro, è diminuito del 9,5%, secondo un
rapporto pubblicato questa settimana.

   
. “Abbiamo assistito a cicli altalenanti in passato: la crisi
finanziaria del 2008, la dolorosa crisi asiatica della fine
degli anni ’90…” ricorda Nicolas Tiquet-Lavandier,
vicepresidente della Federazione Francese dei Bottai (Ftf) nel
sottolineare che “i membri più anziani affermano che ogni dieci
anni c’è una crisi. Forse ora stanno diventando più frequenti;
c’è più volatilità.” La filiera dei legni da invecchiamento in
cantina impiega in Francia dalle 3.000 alle 3.500 persone, dalla
preparazione del legno alla produzione delle botti, e in questo
contesto ha dovuto adattare gli orari di lavoro, spiega Eudes
Baufreton, delegato generale della Ftf e del Syndicat des
mérandiers de France (ANSA-AFP).

   

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