il Giappone è di casa a Bari
Ne è passato di tempo da quando la passione per i fumetti veniva nascosta, troppo poco diffusa sul territorio per essere compresa e non considerata “per gente strana”. Sarà che sono passati anni, sarà che la cultura del Sol Levante si sta imponendo sui mercati, sarà la moda, che come sempre detta le regole. Sta di fatto che anche a Bari è esplosa la giappo-mania, termine ampio e generico che abbraccia – in tantissimi ambiti – usi e costumi dell’estremo Oriente. Dal cinema alla letteratura, dall’abbigliamento alla cucina, si diffonde sempre di più – anche nel capoluogo pugliese – la cultura pop del Giappone.
Manga, anime, action figure: la parola d’ordine è collezionismo. Certo, per chi può permetterselo. Per non parlare di cibo e bevande, ce n’è davvero per tutti i gusti. Già abituati alle cene a base di sushi, la piazza barese offre oggi anche altre alternative: dal ramen, tipico piatto giapponese ai fluffy pancake, vero boom degli ultimi mesi. Per gustarne uno si è disposti a tollerare anche file interminabili. E per chi non ha tempo, niente paura con la recente apertura anche di negozi dove è possibile acquistare prodotti iconici: dai mochi ai taiyaki – i celeberrimi biscotti a forma di pesce – dai pancake ai noodle fino alle tantissime bevande conservate in lattine collezionabili. Da non dimenticare il the matcha, diffusissimo oramai anche tra i più giovani. E non sorprende dunque l’aumento esponenziale di viaggiatori che, da Bari, scelgono il Giappone come destinazione.
