il corso sulle erbe selvatiche a cura di Wwf e Museo universitario

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Wwf Chieti-Pescara e museo universitario organizzano la terza edizione di “Cucina selvatica”, corso dedicato alle erbe selvatiche riservato agli adulti.

Sono previsti due appuntamenti al museo, sabato 18 aprile, dalle 16.30 alle 18, e sabato 16 maggio, dalle 15.30 alle 17) ed escursioni “in campo” da concordare.

Il programma prevede, tra gli altri argomenti: piante edibili, quali parti utilizzare, ricette, dove è possibile raccoglierle.

A parlarne saranno gli esperti del gruppo Wwf Chieti-Pescara, Maria Peroni, dipendente del Parco Nazionale della Maiella; Luciano Schiazza, già comandante della stazione di Caramanico Terme dei carabinieri forestali del Parco Nazionale della Maiella; Dante Orlando, medico chirurgo.

La partecipazione è gratuita, ma per motivi organizzativi potranno essere ammessi soltanto venti corsisti. È dunque necessario prenotarsi scrivendo una mail all’indirizzo chietipescara@wwf.it entro il 16 aprile prossimo.

Sarà data preferenza ai soci Wwf (ma sarà possibile iscriversi all’associazione anche in occasione del primo incontro), e farà fede l’ordine di arrivo delle mail. I venti ammessi riceveranno un messaggio di posta elettronica di conferma.

Al primo incontro parteciperanno il professor Ruggero D’Anastasio, direttore del Museo, e Nicoletta Di Francesco del Wwf Abruzzo Gruppo Chieti-Pescara per un saluto istituzionale ai corsisti.