Società

i cibi che aiutano a riposare meglio

Tra i cibi che contengono questo prezioso amminoacido troviamo:

  • latte e yogurt
  • uova
  • legumi
  • semi di zucca
  • mandorle
  • avena
  • riso integrale

Un trucco utile è abbinare una fonte di triptofano a carboidrati complessi, come pane o cereali integrali: questo ne favorisce l’assorbimento.

Esempio pratico di cena rilassante: una vellutata di legumi con un filo d’olio, seguita da una tisana alla camomilla o melissa. Per lo spuntino serale, ottime una banana o qualche noce.


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