Green Dragon” da Nino di Francavilla premiata come “Pizzeria dell’Anno

La pizzeria “Green Dragon” da Nino, sul lungomare di Francavilla, festeggia il suo 18° anno di attività nel settore con un prestigioso riconoscimento che i giornalisti enogastronomici abruzzesi della Figec assegneranno nel corso di una importante cerimonia di premiazione. 

Ideata e diretta da uno degli storici veterani del forno come Nino Perinetti che in precedenza per oltre 20 anni aveva deliziato i palati con il “Florida Park” di Pescara, il riconoscimento della “pizzeria dell’anno” è stato deciso all’unanimità dal direttivo regionale della Figec (Federazione Italiana Giornalismo, Editoria, Comunicazione) guidato dal maestro in giornalismo Donato Fioriti.

 Tra i presenti alla premiazione che si svolgerà nella serata di martedì 10 febbraio ci saranno il vicepresidente nazionale dell’Accademia della cucina Mimmo D’Alessio ed il responsabile della federazione cuochi e dell’associazione dei cuochi di Villa S. Maria Santino Strizzi che, assieme ai rappresentanti del mondo dell’informazione, si soffermeranno sulla continua ricerca della qualità, e dell’innovazione, per un locale che resta un costante punto di riferimento per i veri cultori della pizza.

 “Sono davvero lusingato per questo premio- ha riferito visibilmente emozionato Nino Perinetti- devo ringraziare la mia famiglia e tutta la squadra che collabora ogni sera con grande impegno e professionalità. Un riconoscimento che inevitabilmente ci darà ulteriori stimoli a fare sempre meglio in futuro”.