Gin, in Italia 80 milioni di fatturato nel 2023 – Business

Nel 2023 il Gin, secondo dati Iwsr
(International wine & spirits research), ha generato quasi 80
milioni di euro di fatturato in Italia, circa 20 miliardi di
dollari a livello mondiale. Il trend continuerà con un tasso di
crescita annuale del 10% per i prossimi tre anni, con il picco
previsto nel 2025. E’ quanto emerge con la presentazione della
dodicesima edizione di theGINday, evento italiano dedicato al
mondo della bevanda alcolica del Gin ottenuta per distillazione
di un fermentato e in programma domenica 8 e lunedì 9 settembre
al SuperStudio Più di Milano. La rassegna theGINday, anche per
l’edizione 2024, faciliterà – informa una nota – il rapporto
tra prodotto e utente con un contatto diretto con i brand delle
grandi aziende, delle produzioni artigianali e dei piccoli
distillatori. Negli stand sarà possibile degustare il gin solo
in purezza. Nei tre bar tematici, Gin&Tonic Bar, Martini
Cocktail Lounge e Negroni Bar verranno serviti i drink più
iconici, con ricette e tecniche svelate da barman
professionisti, utilizzando i vari brand presenti all’evento. Lo
shop ufficiale “Bottega Liquori&Spiriti” sarà invece una
vetrina dei prodotti presenti al theGINday, offrendo al pubblico
l’opportunità di portarsi a casa le novità del momento e
piccole produzioni ancora non distribuite sui canali
tradizionali. Non mancheranno seminari, workshop, degustazioni e
masterclass. In calendario anche la seconda edizione dei Gin
Awards con una giuria di esperti tra professionisti del settore
beverage che assaggeranno alla cieca per decretare i vincitori
tra quattro categorie: Best Italian Gin, Best International Gin,
Best Idea/Concept e Best Packaging. La premiazione avverrà
lunedì 9 settembre quale evento di chiusura di theGINday. Con
la manifestazione è organizzata la quinta edizione di
theGINweek, che coinvolgerà i locali più cool della movida
milanese dall’ 8 al 14 settembre. La lista dei locali è
disponibile e in aggiornamento sul sito ufficiale theginday.it

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