Gelato al ‘dulce de leche’ il preferito di Papa Francesco – In breve

Il gusto di gelato preferito da Papa
Francesco era il “dulce de leche”. A raccontarlo è Sebastian
Padron, titolare argentino della gelateria a pochi passi dal
Vaticano aperta otto anni fa e che al pontefice consegnava anche
torte di compleanno. “L’ho incontrato soltanto una volta a
ottobre 2020, a Santa Marta, con tutta la mia famiglia – ha
aggiunto – Ci ha chiamato per ringraziarci e ha voluto
conoscerci”. Portare il gelato a Francesco è stata infatti
un’idea di sua moglie.

   
“Quando ho ringraziato il pontefice per avermi portato tutto
il Vaticano in gelateria lui mi ha risposto ‘sì la gente te la
mando, ma fatti pagare, nemmeno lo sconto, è un lavoro,
l’amicizia è un’altra cosa”, ha poi raccontato Padron ricordando
l’umorismo di Papa Francesco che però non è mai andato
all’interno della gelateria, “stavamo cercando di portarlo, ma
non ci siamo riusciti”, la risposta, quindi, con rammarico del
titolare.

   

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