Consulenti Lavoro, nei campi boom attività esperienziali, non lavoro in nero – Vino
– Dalla vendemmia alla raccolta dimostrativa di olio o di limoni, nel settore agricolo-turistico stanno crescendo iniziative in cui l’imprenditore predispone attività a carattere esperienziale per finalità turistiche, culturali o ricreative. Ma poiché le ipotesi di “lavoro gratuito” nel nostro ordinamento restano residuali un monito agli imprenditori agricoli arriva dalla Fondazione Studi Consulenti del Lavoro: “tali esperienze, pur non rientrando nelle dinamiche tipiche del rapporto di lavoro, richiedono particolare attenzione sul piano giuslavoristico per evitare che vengano confuse con forme di lavoro irregolare”.
L’approfondimento della Fondazione Studi mette in luce anche gli impatti di queste attività esperienziali sulla gestione e amministrazione del personale dipendente coinvolto, soffermandosi sugli aspetti che il Consulente del Lavoro deve considerare assieme all’imprenditore come formazione dei lavoratori, corretto inquadramento economico, valutazione dei rischi e obblighi in materia di salute e sicurezza, potere disciplinare e strumenti organizzativi. Gli interessati devono in particolare aver cura di differenziare le attività di lavoro da quelle rese a titolo meramente turistico-esperienziale, anche al fine di garantire gli opportuni controlli, volti ad escludere un lavoro nero perniciosamente camuffato.
Un protocollo d’intesa del 12 luglio 2023 tra l’Ispettorato Nazionale del Lavoro (Inl) e l’Associazione Nazionale Città del Vino ha definito le linee guida per la vendemmia turistica prevedendo che “‘ filari della vendemmia turistica devono essere resi riconoscibili e distinguibili dai luoghi ove i vendemmiatori professionisti svolgono la vendemmia ordinaria, con l’apposizione di idonei cartelli, inoltre andrà indicato nella dichiarazione al Suap (Sportello Unico Attività Produttive) o sportello equipollente, le coordinate mappali (foglio e particella) avendo cura di escludere in maniera tassativa lo svolgimento promiscuo delle due attività”.
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