Coldiretti Pesca, convegni e laboratori ad Acquafarm a Pordenone

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Seconda giornata, giovedì 19 febbraio, per Acquafarm 2026, la mostra convegno internazionale, protagonista Coldiretti Pesca, su acquacoltura, molluschicoltura, algocoltura e industria della pesca, in programma alla Fiera di Pordenone. Si parte alle 9.30 con il convegno “Strategie, strumenti e azioni per uno sviluppo sostenibile dell’acquacoltura” in sala Masaf, un momento di approfondimento sulle prospettive del settore. Spazio anche all’Arena Next Gen-Laboratorio della stagionalità, con i piccoli alunni delle terze e i loro insegnanti, per conoscere da vicino il valore del rispetto dei tempi naturali del mare.
Dalle 10.30 l’educazione ambientale con “Dal mare alla comunità”, incontro dedicato al racconto e alla promozione della pesca professionale, con gli interventi dei biologi marini Nicola Rasore e Claudia Benassi. Non mancheranno, alle 12.30 e alle 15, le esperienze dirette: dalla scoperta e degustazione di orate e trote di eccellenza alle ostriche in primo piano, per conoscere allevamento, qualità e gusto di una delle perle del nostro mare.