blitz del Nas nei ristoranti delle Marche. Attività chiuse e multe
Escrementi di topi, insetti morti e blatte nelle cuicine, alimenti conservati a temperature sbagliate, pesce di dubbia provenienza e mancata esposizione degli ingredienti dei prodotti utilizzati. E’ il risultato del blitz effettuato dai carabinieri del Nas di Ancona in alcune attività di ristorazione marchigiane che hanno portato a diverse sospensioni temporanee dell’attività di esercizi pubblici e sequestri amministrativi di alimenti non conformi agli standard di sicurezza.
Controlli a Numana: alimenti non conservati correttamente
Un’ispezione congiunta tra i Carabinieri del Nas e il personale del servizio Veterinario dell’AST di Ancona, ha portato al sequestro di 8 kg di prodotti lattiero-caseari trovati in condizioni igieniche inadeguate poiché detenuti a temperature errate. Gli alimenti, rinvenuti su un mezzo adibito a commercio ambulante in forma itinerante, sono stati fatti successivamente smaltire secondo le normative vigenti.
