“Approccio One Health per la salute umana, animale e ambientale”: evento formativo

MESAGNE – “Approccio One Health per la salute umana, animale e ambientale: update” è il tema dell’evento, organizzato dall’Ufficio formazione della Asl, che si terrà il 16 giugno, dalle 8.30 a Mesagne, nell’auditorium del Castello. Interverranno per i saluti il presidente della Regione Michele Emiliano, l’assessore alla Sanità Raffaele Piemontese, il direttore del Dipartimento Promozione della Salute Vito Montanaro, il presidente della provincia e sindaco di Mesagne Toni Matarrelli, il direttore generale della Asl Maurizio De Nuccio, il direttore sanitario Vincenzo Gigantelli, il direttore amministrativo Loredana Carulli. A presentare l’evento il direttore del Dipartimento di prevenzione, Stefano Termite, responsabile scientifico con Vito Pietro Magli, dirigente veterinario responsabile vicario Uosd Sicurezza Alimentare e Amr (Antimicrobico-resistenza).

“La salute umana, animale e ambientale – sottolinea Stefano Termite – sono strettamente interconnesse e non possono essere affrontate separatamente. Le malattie che colpiscono gli animali e l’ambiente hanno inevitabili ripercussioni sugli esseri umani, e viceversa. Nella visione del Piano nazionale della prevenzione (Pnp) 2020-2025, a cui si rifà il Piano nazionale di contrasto all’antibiotico-resistenza (Pncar), la formazione One Health è considerata come attività necessaria a potenziare la collaborazione interdisciplinare. Secondo l’Oms – prosegue – circa il 60 per cento delle malattie infettive emergenti segnalate a livello globale proviene da animali. Malattie come Ebola, Aids, influenza aviaria e Covid-19, non sono eventi casuali ma la conseguenza dell’impatto delle attività umane sugli ecosistemi naturali. In questo contesto, l’aumento dei viaggi internazionali è uno dei maggiori fattori che contribuiscono alla diffusione di malattie infettive, anche in aree precedentemente non esposte”.

L’approccio One Health è inoltre particolarmente importante per contrastare l’antimicrobico-resistenza che è una delle sfide più importanti per la salute globale. L’uso indiscriminato degli antibiotici negli allevamenti animali, la fertilizzazione dei terreni agricoli con letame potenzialmente contaminato da geni di resistenza contribuiscono alla comparsa di multi drug resistance nell’uomo.

Il legame tra salute e sicurezza alimentare è uno dei punti cruciali dell’approccio One Health. L’industrializzazione dell’agricoltura, la crescita della domanda globale di cibo e l’adozione di nuove tecnologie hanno reso, infatti, la catena alimentare più vulnerabile agli agenti patogeni.

“One Health – conclude Termite – è pertanto l’unico approccio possibile, integrato e unificante, fondato sulla collaborazione interprofessionale e multidisciplinare tra settori diversi, che mira a bilanciare e ottimizzare in modo sostenibile la salute di persone, animali ed ecosistemi”.

Il corso, che assegna 8 crediti Ecm, ha il patrocinio di Regione Puglia, Società italiana di Igiene (sezione apulo-lucana) e Comune di Mesagne. Segreteria organizzativa: Federica Rausa, email: federica.rausa@asl.brindisi.it, 327-5413736.

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