Alici e sgombro
Alici e sgombro
Paccheri con carciofi, crema di pecorino e alici
I paccheri con carciofi, crema di pecorino e alici sono un primo piatto di pasta ricco e cremoso, perfetto per stupire gli ospiti! Scopri la ricetta.
Paccheri con carciofi, crema di pecorino e alici
Primi piatti
Crema di ceci con cozze e alici
La crema di ceci con cozze e alici è un primo piatto di mare raffinato ma semplice da realizzare. Scopri dosi e procedimento per preparare la ricetta.
Crema di ceci con cozze e alici
Spaghetti con crema di broccoli e alici
Gli spaghetti con crema di broccoli e alici sono un gustoso primo piatto con le verdure arricchito con una panure ai pomodori secchi. Ecco la ricetta!
Spaghetti con crema di broccoli e alici
Panino con sgombro gourmet
Il panino con sgombro gourmet è uno sfizio al sapore di mare, perfetto per una cena tra amici. Scopri come realizzare a casa questa gustosa ricetta!
Spaghetti con crema di zucchine, pomodorini gialli e alici marinate
Gli spaghetti con crema di zucchine, pomodorini gialli e alici marinate sono un primo piatto primaverile gustoso e genuino. Scopri qui dosi e ricetta!
Spaghetti con crema di zucchine, pomodorini gialli e alici marinate
Fusilloni con crema di lattuga e alici marinate
I fusilloni con crema di lattuga e alici marinate sono un primo piatto sfizioso e saporito: nessuno saprà resistere a questa cremosa pasta con verdure!
Fusilloni con crema di lattuga e alici marinate
Paccheri con carciofi, crema di pecorino e alici
I paccheri con carciofi, crema di pecorino e alici sono un primo piatto di pasta ricco e cremoso, perfetto per stupire gli ospiti! Scopri la ricetta.
Paccheri con carciofi, crema di pecorino e alici
Fettuccine con salsa al prezzemolo e alici
Le Fettuccine con salsa al prezzemolo e alici sono un primo piatto primaverile gustoso e genuino. Scopri dosi e procedimento per realizzare la ricetta.
Fettuccine con salsa al prezzemolo e alici
Bigoli in salsa
I bigoli in salsa son un primo piatto tipico Veneto a base di acciughe e cipolle. Secondo tradizione, venivano consumati durante i giorni di magro.
Pasta con crema di acciughe
La pasta con crema di acciughe è un primo piatto fatto di pochi ingredienti, facile e veloce, un salvacena. Scopri dosi e consigli per farlo a casa!
Orecchiette con broccoli alici e olive nere
Le orecchiette con broccoli alici e olive nere saranno perfette per chi vuol portare in tavola un primo piatto semplice e cremoso con un fresco pesto!
Orecchiette con broccoli alici e olive nere
Spaghetti alle acciughe
Gli spaghetti alle acciughe sono un primo piatto facile e veloce insaporito con pinoli, peperoncino e prezzemolo. Un ottimo salvacena! Ecco la ricetta
Pasta con acciughe del Cantabrico e stracciatella di burrata
La ricetta della pasta con acciughe del Cantabrico e stracciatella di burrata è perfetta per preparare un primo facile e saporito! Scopri come si fa!
Pasta con acciughe del Cantabrico e stracciatella di burrata
Focaccia di grano arso con patate e acciughe
La focaccia di grano arso con patate e acciughe è una fusione tra gusto affumicato del grano arso, delicatezza di patate e sapidità di acciughe
Focaccia di grano arso con patate e acciughe
Mezze maniche al tonno
La ricetta delle mezze maniche al tonno, conosciuta anche come “pasta dello studente”, è un primo piatto facile e veloce, semplice e buono!
Domande e consigli
Antipasti e contorni
Barchette di indivia e radicchio con alici
Le barchette di indivia e radicchio con alici sono un antipasto saporito, arricchito da una crema morbida e semi di sesamo e cipollotto croccanti.
Barchette di indivia e radicchio con alici
Tonno tataki in crosta di sesamo e alici
Il tonno tataki in crosta di sesamo e alici è un antipasto facile da preparare. Il tonno scottato brevemente rimane davvero tenero, scopri la ricetta!
Tonno tataki in crosta di sesamo e alici
Crostini con hummus di barbabietola e alici
I crostini con hummus di barbabietola e alici sono un’idea sfiziosa e originale da servire come antipasto! Scopri come preparare questa facile ricetta
Crostini con hummus di barbabietola e alici
Crostone di pane con uovo in camicia, tartufo e alici
Il crostone di pane con uovo in camicia, tartufo e alici è un antipasto facile e veloce da preparare, ma di grande effetto! Scopri la ricetta.
Crostone di pane con uovo in camicia, tartufo e alici
Insalata di puntarelle alla romana
L’insalata di puntarelle alla romana è un contorno semplice e gustoso tipico del Lazio, vengono servite con una gustosa salsina! Scopri come fare!
Insalata di puntarelle alla romana
Cime di rapa con pomodori secchi e acciughe
Le cime di rapa con pomoodri secchi e acciughe sono un contorno semplice e rustico, perfetto da accompagnare sia per secondi di carne che di pesce.
Cime di rapa con pomodori secchi e acciughe
Barba di frate alle acciughe
La barba di frate alle acciughe è un semplice e saporito contorno a base di barba di frate cotta in acqua salata e fatta saltare con aglio e acciughe.
Scarola imbottita
La scarola imbottita è una ricetta tipica della Campania, un piatto contadino molto semplice farcito con acciughe, pinoli, uvetta, capperi e olive!
Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
Pizza rustica
La pizza rustica è una ricetta sfiziosa per un gustoso aperitivo: due morbidi strati di pasta per la pizza racchiudono pomodorini, mozzarella e alici.
Le ricette delle top blogger
Risotto burro e alici
Facilissima e buonissima, arricchita con Alici in salsa piccante Rizzoli buonissime che si preparano con una ricetta tramandata solo a voce da cinque ge…
Pinsa alla marinara con alici in salsa
Un piatto al quale non riesco mai a dire di no è la pinsa romana, gustosa ed appetitosa, oggi l’ho preparata ancora più buona, facciamo insieme la PINSA ALLA MARINARA CON ALICI IN SALSA, buonissi…
Pinsa alla marinara con alici in salsa
Bicchierini di crema di patate e alici
Un antipasto o un finger food perfetto per le vostre cene o gli aperitivi con gli amici, ma anche ideali da servire nelle occasioni speciali. Una ricet…
Bicchierini di crema di patate e alici
Pasta alla crema di barbabietola e alici marinate
La pasta alla crema di barbabietola e filetti di alici marinate , è un piatto saporito e originale, perfetto per stupire i vostri ospiti. Questo primo semplice, veloce e particolare proprio come l…
Pasta alla crema di barbabietola e alici marinate
Insalata di riso con sgombro e verdure grigliate
Insalata di riso con sgombro sott’olio e verdure grigliate, un’ insalata di riso con le verdure estive, che è anche un piatto unico completo, saporito e leggero. Le insalate di riso sono un must d…
Insalata di riso con sgombro e verdure grigliate
Pasta e Alici alla Romana
La PASTA E ALICI ALLA ROMANA è un primo piatto semplice, gustoso, facile e veloce da preparare, con pochi ingredienti economici ma appetitosi, porti a tavola un piatto da leccarsi i baffi. La past…
Focaccia con broccoli burrata e alici
Focaccia con broccoli burrata e alici una focaccia saporita, gustosa, morbidissima e facile da preparare ideale per aperitivo o per una merenda salata da gustare con gli amici.
Focaccia con broccoli burrata e alici
Pizzette catanesi con le alici
Le pizzette catanesi con le alici sono delle soffici, alte e filanti pizzette, con aggiunta di olive nere e filetti di alici in superficie. Questa è un’alternativa alla ricetta classica siciliana (senza alici) immancabile in ogni rosticceria catanese. Vanno a ruba, perfette per una cena in famiglia oppure da servire in un buffet salato.
Pizzette catanesi con le alici
Crostini per aperitivo veloci con alici
I crostini per aperitivo veloci con alici sono sfiziosissimi e perfetti per quando dovete organizzare un incontro al volo con i vostri amici, allegri e colorati. I crostini per aperitivo sono gusto…
Crostini per aperitivo veloci con alici
Friselle pomodorini e sgombro
Protagonisti di questa ricetta sono i Filetti di Sgombro Selezione Imperiale all’olio d’oliva Selezione Imperiale di Rizzoli, filetti grandi, morbidi e gustosi preparati seguendo l’antica tradizione di famiglia. Una ricetta super estiva, facile e colorata che non richiede particolari abilità in cucina e soprattutto non si cuoce nulla.
Scende il Sale, Sale il gusto
Pregiate alici del Mar Cantabrico con il 25% di sale in meno rispetto alle tradizionali alici cantabriche Rizzoli in olio. Maggiori informazioni su www.rizzoliemanuelli.com
Ricette sfiziose
Involtini di verza ripieni di patate e alici
Gli involtini di verza ripieni di patate e alici sono una rivisitazione del classico secondo piatto invernale, più ricco e saporito! Scopri la ricetta.
Involtini di verza ripieni di patate e alici
Sgombro con peperoni, pesche e basilico
Lo sgombro con peperoni, pesche e basilico è un secondo piatto a base di pesce azzurro, arricchito con verdura e frutta arrostite! Scopri la ricetta.
Sgombro con peperoni, pesche e basilico
Pettole con olive e mozzarella DOP
Le pettole con olive e mozzarella DOP sono un delle palline di pasta lievitata, arricchite con acciughe. Una variante sfiziosa della ricetta pugliese!
Pettole con olive e mozzarella DOP
Pomodori ripieni alla siciliana
I pomodori ripieni alla siciliana cotti al forno sono molto saporiti grazie alla farcitura dal gusto mediterraneo. Scopri questa semplice ricetta!
Pomodori ripieni alla siciliana
Pomodori ripieni di couscous con sgombro e olive
I pomodori ripieni di couscous con sgombro e olive sono un gustoso antipasto dal profumo mediterraneo, una fresca idea per i vostri menù estivi!
Pomodori ripieni di couscous con sgombro e olive
Calamari ripieni
I calamari ripieni sono un classico secondo piatto di mare dal gusto mediterraneo, realizzato con ingredienti semplici e saporiti: scopri la ricetta!
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto molto semplice da preparare e che conquista tutti con la sua bontà!
Salsa tonnata
La salsa tonnata è una delle preparazioni di base della cucina tradizionale. Scopri qui gli ingredienti e procedimento per preparare questa ricetta.
Domande e consigli
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