Aifo, prende il via concorso che valorizza il frantoiano – Fiere e Eventi

Prende il via “Mastro d’Oro 2026”, concorso dell’Associazione frantoiani oleari (Aifo) finalizzato alla valorizzazione della figura del frantoiano e alla diffusione della cultura della qualità nel settore oleario italiano con l’intento di celebrare l’olio extravergine e la maestria di chi, nel frantoio, trasforma le olive in eccellenza.

Le domande per partecipare alla selezione, realizzata in collaborazione con Italia Olivicola, dovranno essere inviate entro il 10 gennaio 2026. Il concorso, promosso in collaborazione con Afp – Associazione frantoiani di Puglia – è aperto agli oli extravergini di oliva di origine italiana confezionati e immessi in commercio, che saranno valutati dal Comitato d’assaggio dell’Università degli Studi di Bari, riconosciuto dal ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Masaf, sotto la direzione del capo panel Alfredo Marasciulo. La cerimonia di premiazione si terrà in occasione del prossimo Evolio Expo a Bari, appuntamento nazionale dedicato all’innovazione e alla sostenibilità della filiera olivicola, dove i frantoiani italiani si confronteranno sulle nuove sfide del settore. 
   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA