Ai Piani il nuovo 4You
I Piani di Bolzano come frontiera di caffè e aperitivi. In un punto della città estremamente frizzante nell’ultimo periodo come via Macello (recente anche l’apertura del supermercato a marchio Coop) ecco che Christian Avancini ha lanciato da poco la scommessa del bar “4 You”. Uno spazio interno intimo e curato nel dettaglio arricchito da un’apertura a cortile sull’esterno che garantirà un plus evidente durante il periodo primaverile ed estivo.

“Da 14 anni sono in questo rione e mi sono spostato di venti metri. La caffetteria rimane un cavallo di battaglia ma intendiamo valorizzare sempre più la nostra offerta anche sul tardo pomeriggio e il sabato”. A partire dal 24 dicembre? “Assolutamente. Io dalle 6 di mattina sono qui e dalle 10 iniziamo a servire i brindisi di Natale. Finché ci sarà gente che vorrà portarci gli auguri o fare un cin da noi ci saremo. Non c’è periodo migliore per iniziare qualcosa di nuovo”.
Alan Conti