A Seul una mostra sugli utensili da cucina di Italia e Corea – Fiere e Eventi

‘The Art of Cooking’ è una mostra
che fa dialogare l’Italia e la Corea attraverso gli oggetti
della cucina: intende mettere a confronto gli utensili da cucina
che rappresentano la gastronomia di un paese o che risultano
universalmente riconoscibili, illuminando così parallelamente le
culture culinarie italiana e coreana. Osservando insieme
strumenti e piatti diversi e riflettendo sulla filosofia che li
accompagna, si propone di ampliare la comprensione culturale,
condividere conoscenze e, più in generale, creare uno spazio di
empatia attraverso il cibo. L’esposizione è organizzata dall’
Istituto Italiano di Cultura di Seul, dal 25 novembre al 31
dicembre all’ ‘Hansik Space E:um’.

   

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