Per Pachino Igp c’è interesse in Spagna, Olanda, Nigeria, Belgio – Prodotti Tipici

La prima partecipazione alla fiera
dell’ortofrutta Fruit Attraction a Madrid si chiude con un segno
positivo per il Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di
Pachino. “Siamo soddisfatti, – dichiara il presidente
Sebastiano Fortunato – hanno mostrato grande interesse verso il
nostro prodotto Olanda, Nigeria, Belgio e Spagna, in particolare
la catena di supermercati spagnoli MammaFiore. L’apertura di
nuovi canali per il nostro pomodoro è di fondamentale importanza
per la sopravvivenza stessa di questa preziosa coltivazione.

   
L’Italia, che a tutt’oggi rappresenta il 90% del nostro mercato,
non è in grado di assorbire tutto il pomodoro raccolto e questo
talvolta ci costringe a vendere sotto il costo di produzione,
come sta appunto avvenendo in quest’ultimo mese”. “Servono
misure di tutela a livello legislativo – è l’appello del
presidente del consorzio siciliano – e sappiamo che il governo
sta lavorando in questa direzione e auspichiamo che quanto prima
si arrivi ad un meccanismo di controllo dei prezzi minimi
garantiti” ha spiegato Fortunato. “Abbiamo capito – ha
sottolineato – l’importanza di fare rete. Solo presentandosi
uniti, sul mercato e nei tavoli istituzionali, possiamo superare
problemi comuni come, ad esempio, la spietata concorrenza di
paesi extra europei che hanno leggi e disciplinari meno rigidi
dei nostri, soprattutto in materia di tutela del consumatore e
giusta retribuzione dei lavoratori”. “A Madrid abbiamo
incontrato un’azienda giapponese che propone sistemi innovativi
per la produzione e aziende che creano Intelligenza Artificiale
per l’utilizzo a vari livelli in agricoltura. Innovazione ed
Intelligenza Artificiale sono tappe fondamentali per restare sul
mercato” ha concluso.

   

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