“La ventricina del Vastese sposa le bollicine d’Abruzzo”, appuntamento con il gusto a Vasto

Una serata dedicata agli amanti della ventricina e del vino spumante quella in programma venerdì 29 agosto, alle ore 21.30, nel chiostro della curia vescovile di Vasto. Si tratta della quarta edizione della Festa del gusto Il cibo secondo noi, dal titolo “La ventricina del Vastese sposa le bollicine d’Abruzzo”. 

Parteciperanno gli associati dell’associazione di promozione e tutela della ventricina del Vastese e dei sommelier d’Abruzzo. Durante la serata, ci sarà una dimostrazione pratica di come si produce una forma di ventricina.

A seguire si avrà la possibilità di degustare quattro ventricine del consorzio di tutela della ventricina del Vastese, abbinate a 4 spumanti delle cantine del Vastese.

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