Frigoriferi nuovi alla mensa Caritas di Perugia dove mangiano 110 persone al giorno

La mensa Caritas “Don Gualtiero”, al “Villaggio Sorella Provvidenza” di Perugia, migliora la qualità del suo servizio rivolto ad oltre 110 persone indigenti che ogni giorno si affidano a quest’opera segno per trovare ristoro e socialità. Il tutto grazie al sostegno di Fondazione Perugia, nell’ambito del progetto “Per una mensa buona e sostenibile”, cofinanziato dal bando richieste libere della Fondazione. Si tratta di un progetto per l’ammodernamento delle infrastrutture di conservazione degli alimenti, che ha permesso di ottimizzare il servizio, aumentando l’efficienza e la sostenibilità e riducendo gli sprechi. Grazie a questa iniziativa, la mensa può ora garantire un supporto ancora più efficace, valorizzando il lavoro dei volontari e degli operatori.

L’inaugurazione delle relative opere è avvenuta in un clima familiare, il 24 giugno, alla presenza del direttore della Caritas diocesana, don Marco Briziarelli, della componente del comitato d’indirizzo della Fondazione Perugia, Simonetta Cesarini, e di alcuni dei volontari che hanno contribuito a realizzare il progetto tra cui Massimo Mezzasoma.

Insieme al sostegno di Fondazione Perugia, sono stati raggiunti risultati significativi come l’installazione di quattro nuovi armadi refrigerati, di cui due a temperatura positiva e due a temperatura negativa. Inoltre, sono stati ridotti i consumi energetici e gli interventi di manutenzione, ottimizzato gli spazi della dispensa, facilitando il lavoro dei volontari e migliorando il servizio agli ospiti, e potenziata la sostenibilità ambientale ed economica, con effetti positivi nel breve e nel medio periodo.

Gli intervenuti hanno sottolineato come questo progetto «è la dimostrazione concreta di come l’unione tra istituzioni e realtà del territorio possa fare la differenza. La Mensa “Don Gualtiero” continuerà a essere un punto di riferimento per chi ne ha bisogno, con il sostegno di chi crede nella solidarietà e nel valore della comunità».

«Questo progetto – ha commentato il direttore don Briziarelli – rappresenta un passo concreto verso una solidarietà più sostenibile, capace di generare benefici tangibili per la comunità e di offrire un supporto concreto alle persone più vulnerabili. Un ringraziamento speciale va a Fondazione Perugia, il cui impegno e sostegno hanno reso possibile questa trasformazione».

«Il legame tra Fondazione Perugia e Caritas ha radici profonde – ha ricordato Cesarini –: insieme abbiamo percorso un lungo camino, e la nascita degli Empori rappresenta uno dei primi segni concreti di welfare di comunità a favore delle persone che vivono nei nostri territori. L’inaugurazione odierna rappresenta una nuova, significativa tappa di questo percorso condiviso, fatto di ascolto, visione e responsabilità».

«In un tempo in cui le fragilità sociali si moltiplicano – ha precisato la rappresentante della Fondazione Perugia –, luoghi come la mensa “Don Gualtiero” diventano presìdi preziosi di cura e umanità. Qui, accanto al pasto, si offre una possibilità di rinascita, grazie all’impegno di tanti volontari e operatori. Questo Villaggio è un luogo vivo di comunità: uno spazio che guarda oltre, aprendosi con generosità all’intera città e che, da oggi, rafforza il proprio impegno anche verso la sostenibilità ambientale».

A margine dell’inaugurazione è intervenuto il presidente della Fondazione di Carità San Lorenzo, Maurizio Santantoni: «La generosità può assumere molte forme, e tutte hanno il potere di cambiare la vita di chi ha più bisogno. C’è chi dona tempo, chi offre ascolto, chi mette a disposizione le proprie competenze professionali».