Turismo Dop, al top Veneto, Toscana, Emilia Romagna e Lombardia – In breve

Sono Veneto, Toscana, Emilia Romagna
e Lombardia le regioni al vertice del turismo Dop, è necessaria
una riflessione sulle regioni del Sud. E’ quanto emerge dal
primo rapporto Turismo Dop presentato oggi a Roma da Fondazione
Qualivita in collaborazione con Origin Italia e il supporto del
ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle
foreste (Masaf), incentrato sul legame tra Indicazioni
Geografiche e turismo nei territori italiani. Alla
presentazione sono intervenuti il ministro Masaf Francesco
Lollobrigida e il ministro del Turismo Daniela Santanchè.
Il rapporto, basato su indagini dirette e sull’esame di fonti
istituzionali, segnala 585 attività totali al servizio del
“nuovo modello turistico” promosse da 361 consorzi di tutela che
coinvolgono 597 prodotti Dop-Igp. Nel 2024 sono stati registrati
235 eventi. Si aggiungono 188 infrastrutture permenenti e 130
elementi di valorizzazione, riconoscimenti ufficiali delle zone
di origine dei prodotti Dop-Igp, 32 azioni specifiche di
informazione. E’ stata registrata anche la presenza di 103
strade e itinerari, 17 siti Unesco, 29 paesaggi rurali storici e
82 parchi e aree protette.

   
La leadership di Veneto, Toscana, Emilia Romagna e Lombardia
– spiegano gli analisti – dipende dal fatto che nei territori
interessati sono presenti filiere produttive solide,
un’attrattività turistica consolidata e consorzi di tutela
strutturati e riconosciuti capaci di svolgere un ruolo attivo di
governance territoriale. Tutto questo insieme alla “capacità di
aggregare attori locali, promuovere progettualità condivise e
attivare sinergie concrete fa la differenza nello sviluppo di
un’offerta turistica autentica integrata e sostenibile”.

   
“Il quadro che emerge – commenta Mauro Rosati, direttore
fondazione Qualivita – è certamente positivo e segnala un
attivismo crescente in tutti i territori, con esperienze che
testimomiano la vitalità del legame tra Indicazioni Geografiche
e turismo. Tuttavia è necessaria una riflessione sulle regioni
del Sud dove, pur in prresenza di numerose produzioni di qualità
e forte appeal turistico, un numero troppo basso di consorzi
pienamente operativi non consente ancora di intercettare appieno
le opportunità del Turismo Dop, come avviene in altre aree del
Paese”.

   

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