Vino, mercato orientato verso bollicine e prodotti maturi – Vino

Consumatori sempre più orientati
verso bollicine e vini di pronta beva: e’ questo il trend di
mercato, già constatato da alcuni anni, registrato da
Valoritalia con l’Annual Report 2025 presentato a Roma. Il
report, dell’azienda operante nella certificazione vitivinicola
con 37 sedi operative in tutta Italia, 219 denominazioni
d’origine certificate pari al 56% della produzione nazionale dei
vini di qualità per un valore di oltre 9 miliardi di euro, è
giunto alla sua settima edizione. Lo studio ha evidenziato
l’andamento del settore nel 2024, sottolineando “la solidità del
mercato del vino tricolore anche in un contesto internazionale
decisamente incerto come quello attuale”. L’analisi di settore
mostra evidenze tra le varie categorie di prodotto: le
denominazioni a prevalenza vino rosso hanno subito una
contrazione del 6,8% mentre gli spumanti guadagnano un +5%. Le
Docg, per il terzo anno consecutivo, subiscono una perdita
(-2,3%) come le Igt (-6,3%) che nel 2023 avevano messo a segno
un incremento del 16,5%, mentre le Doc, che rappresentano il 58%
del valore del vino certificato nel 2024 (pari a 5,35 miliardi),
salgono del 2,7%. Il report ha inoltre posto l’attenzione sui
primi mesi del 2025 evidenziando un -3,3% degli
imbottigliamenti, “un calo imputato alla condizione di
incertezza legata ai dazi Usa e alla conseguente prudenza degli
operatori statunitensi”. Infine secondo uno studio incentrato in
particolare su Italia e Canada di Nomisma Wine Monitor, il 47%
delle aziende italiane esportatrici negli States dichiara di
aver messo già in atto strategie per diversificare i mercati
extra-Ue individuando, tra i Paesi più promettenti, Canada,
Regno Unito e Giappone. E’ registrato che il vino italiano è la
prima scelta in Canada. “Nonostante il contesto internazionale
complesso – commenta Giuseppe Liberatore, direttore generale di
Valoritalia – il 2024 si conferma un anno di consolidamento, non
brillante ma comunque positivo, con 2,019 miliardi di bottiglie
immesse sul mercato, in lieve calo rispetto al 2023 (0,46%) ma
in crescita dell’1,4% rispetto alla media degli ultimi cinque
anni”.

   

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