San Pietro Avellana, al via la 31esima Mostra Mercato del Tartufo Bianco – isNews
Due giorni di stand, sapori e approfondimenti nel cuore della Riserva MAB UNESCO Collemeluccio-Montedimezzo-Alto Molise. Il programma
SAN PIETRO AVELLANA. Sabato 31 ottobre e domenica 1° novembre San Pietro Avellana ospita la 31esima Mostra Mercato del Tartufo Bianco, appuntamento ormai consolidato che unisce stand espositivi, gastronomia, cultura e valorizzazione delle produzioni dell’Alto Molise. L’edizione assume un significato particolare perché il paese si trova nel cuore della Riserva della Biosfera MAB UNESCO Collemeluccio-Montedimezzo-Alto Molise, riconoscimento che, come sottolinea il presidente del Consorzio AssoMab Andrea Cinocca, impegna il territorio a coniugare tutela ambientale e sviluppo, e perché la cerca e cavatura del tartufo è stata iscritta nella Lista del Patrimonio Culturale Immateriale dell’UNESCO, a testimonianza di un sapere tramandato da generazioni di tartufai.
In concomitanza con la manifestazione, il Consorzio accoglierà una delegazione di circa 40 rappresentanti delle Riserve della Biosfera spagnole e portoghesi di Alto Turia e Meseta Ibérica, nell’ambito del progetto di twinning tra Riserve MAB, con uno scambio incentrato su prodotti tipici, fiere e giovani.
L’apertura ufficiale è fissata per la mattina di sabato 31 ottobre, con l’inaugurazione degli stand e il saluto della sindaca Simona De Caprio. Nel corso della giornata sono previsti lo stand gastronomico della Pro Loco “Ad Volanam”, l’incontro “Il lotto nel piatto”, che accosta piatti della tradizione mediterranea e numeri del lotto a partire dal lavoro dello scrittore Giovanni Mancinone, e l’intervento della sommelier AIS Maria Paola Evangelista su “Tartufo nel piatto e vino nel calice”, mentre la serata sarà dedicata all’intrattenimento a cura dell’Associazione Culturale Lorenzo Mannarelli di Castel di Sangro, presso la palestra comunale.
Domenica 1° novembre gli stand riapriranno e, nel pomeriggio, un confronto moderato dal consigliere Claudio Di Ludovico, con Cinocca e il presidente dell’Aps Borghi del Tartufo Goffredo D’Andrea, affronterà il tema dell’economia locale e dello sviluppo sostenibile, tra promozione dei prodotti e scambio di buone pratiche tra Riserve della Biosfera. I visitatori potranno inoltre scoprire i luoghi della memoria e della cultura del paese, tra il Museo Etnoantropologico, il Museo della Guerra, il Museo Archeologico, il Museo del Tartufo e il Lavatoio. Due giorni, dunque, per vivere San Pietro Avellana e riconoscere nel tartufo bianco non solo un prodotto d’eccellenza, ma anche un elemento capace di unire tradizione, promozione turistica e sviluppo locale.
PROGRAMMA UFFICIALE
SABATO 31 OTTOBRE 2026
Ore 08:00 – Piazza Umberto I
Assegnazione posteggi.
Ore 11:00 – Inaugurazione
Inaugurazione e apertura degli stand della 31ª Mostra Mercato del Tartufo Bianco di San Pietro Avellana. Saluto del Sindaco Simona De Caprio.
Ore 12:30 – Piazzetta Aladino Di Martino
Apertura stand gastronomico a cura della Pro Loco “Ad Volanam”.
Ore 17:00 – Sala convegni, Ex Scuola Materna
Convegno: “Il lotto nel piatto”.
I piatti della tradizione mediterranea accoppiati ai numeri del lotto dello scrittore Giovanni Mancinone.
“Tartufo nel piatto e vino nel calice”, con la sommelier degustatrice e relatrice AIS Maria Paola Evangelista.
Ore 21:00
Chiusura degli stand.
Ore 21:30 – Palestra comunale, Ex Scuola Materna
Intrattenimento con l’Associazione Culturale Lorenzo Mannarelli di Castel di Sangro.
DOMENICA 1° NOVEMBRE 2026
Ore 09:00
Riapertura Mostra Mercato.
Ore 12:30 – Piazzetta Aladino Di Martino
Apertura stand gastronomico a cura della Pro Loco “Ad Volanam”.
Ore 17:00 – Sala convegni, Ex Scuola Materna
Convegno: “Economia locale e sviluppo sostenibile: promozione di prodotti e scambio di buone pratiche tra Riserve della Biosfera”.
Moderatore: Consigliere Claudio Di Ludovico.
Relatore: Presidente Consorzio AssoMab Andrea Cinocca.
Interverrà: Presidente Borghi del Tartufo, Goffredo D’Andrea.
Ore 21:30
Chiusura degli stand.
Musei e luoghi da visitare
Durante le due giornate sarà possibile visitare:
- Museo Etnoantropologico – Via Fontana Grande
- Museo della Guerra – Via Fontana Grande
- Museo Archeologico – Via Fontana Grande
- Museo del Tartufo – Ex Scuola Materna
- Lavatoio – Via dei Mulini
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