Festival del letame, il cibo della terra e della solidarietà a Pompeano di Serramazzoni
La 21^ edizione del Festival del Letame. Il cibo della Terra e della Solidarietà si terrà presso Santa Rita Bio 1964, in Via Pompeano 2294, 41028 Serramazzoni (Modena) dal 23 al 26 luglio 2026.
L’obiettivo del Festival è quello di promuovere sia la consapevolezza e l’importanza dell’Agricoltura Biologica e Biodinamica per l’ambiente, il benessere animale e l’UOMO.
La gestione sostenibile delle risorse naturali (acqua e fertilità dei suoli…), la solidarietà tra produttori, consumatori e professionisti del settore, la filiera del Parmigiano Reggiano Biologico, la Biodiversità per salvare la Vacca Bianca Modenese (Presidio Slow Food) saranno alcuni dei temi trattati.
L’evento sarà patrocinato dal Comune di Serramazzoni e dalla Regione Emilia-Romagna.
I quattro giorni dell’evento saranno dedicati alla promozione delle buone pratiche agricole, alla valorizzazione delle tradizioni locali e alla condivisione del sapere tra agricoltori, allevatori, ricercatori e cittadini.
L’evento includerà dimostrazioni pratiche, concorsi, visite guidate, conferenze, laboratori e attività ludiche per coinvolgere un pubblico eterogeneo e promuovere l’Agricoltura Biologica e Biodinamica e i suoi prodotti.
Il tutto sarà accompagnato da pranzi e cene a base di prodotti Biologici e Biodinamici, curate da Giovanni Montanari e professionisti della cultura alimentare biologica, con un cibo “Buono, Pulito e Giusto” per Tutti.
Source link
