Ego Food Fest 2026, per quattro giorni Taranto capitale gusto e cultura – Fiere e Eventi

E’ stata presentata nella sede
della Camera di Commercio di Brindisi-Taranto l’ottava edizione
di Ego Food Fest, in programma dal 17 al 20 aprile. Quattro
giorni tra cucina, cultura e formazione con laboratori,
degustazioni e incontri dedicati ai professionisti della
ristorazione.

   
Tema dell’edizione 2026: “La cucina del futuro: stare bene a
tavola, stare bene con il Pianeta”. Attesi protagonisti di
rilievo internazionale, tra cui lo chef Enrico Bartolini e
Barbara Nappini, insieme a cuochi, pizzaioli e giornalisti.

   
“Questo è un regalo, un omaggio d’amore alla nostra terra”, ha
dichiarato la giornalista e conduttrice televisiva Monica
Caradonna, ideatrice della manifestazione, spiegando che “Ego
Food Fest nasce per valorizzare Taranto non solo per le
criticità ma per le sue bellezze storiche e gastronomiche”.

   
“Porteremo oltre 170 ospiti e 30 testate giornalistiche per
raccontare la Taranto bella”, ha aggiunto.

   
Tra gli appuntamenti, focus sulla cozza tarantina Presidio
Slow Food, eventi diffusi in città e una festa finale con
concerti. “È un’opportunità di crescita e di formazione, con 25
masterclass dedicate al mondo enogastronomico”, ha sottolineato
Caradonna.

   
Soddisfazione anche dal presidente della Camera di Commercio
Vincenzo Cesareo: “Siamo lieti di essere nell’organizzazione con
l’ideatrice Monica Caradonna per questa iniziativa di grande
successo. Portiamo il mondo a Taranto, con le eccellenze della
cultura enogastronomica, in un momento importante anche in vista
dei Giochi del Mediterraneo”.

   

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