nuovo premio per il pizzaiolo brindisino

SAN DONACI – La carriera di Piero Manzo si arricchisce di un nuovo, prestigioso sigillo che celebra la sua missione di ambasciatore del saper fare italiano. Il maestro pizzaiolo di San Donaci ha ricevuto a Roma, nella solenne cornice di Palazzo Valentini, l’investitura ufficiale di “Diplomatico del Gusto” per il mondo pizza, un ulteriore riconoscimento d’eccellenza conferito da Doc Italy.

Questa nuova nomina va a consolidare un anno straordinario per Manzo, che nel corso del 2024 era già stato insignito del titolo di Ambasciatore Doc Italy. L’investitura come “Diplomatico del Gusto” rappresenta un’evoluzione naturale del suo impegno costante nel portare e valorizzare il Made in Italy nel mondo, confermando la sua capacità di rappresentare l’identità agroalimentare italiana con un’autorevolezza che travalica i confini nazionali.

Il titolo calza a pennello alla figura di Manzo, capace di esportare l’eccellenza italiana con passione e rigore tecnico. Da tempo, infatti, Piero opera con successo in Egitto, dove continua a portare l’autentica arte della pizza italiana come strumento di dialogo culturale e professionale. In terra egiziana, Manzo agisce come Maestro e formatore, guidando brigate internazionali e trasmettendo i segreti della lievitazione e la rigorosa selezione delle materie prime rigorosamente Made in Italy, tutelando così l’autenticità dei nostri prodotti all’estero.

Il riconoscimento ricevuto a Palazzo Valentini premia la dedizione di un professionista che non si ferma ai traguardi raggiunti, ma che lavora quotidianamente per elevare il prestigio del comparto pizza. Piero Manzo, già protagonista di record mondiali (come la pizza più lunga del mondo all’Expo 2015) e pluripremiato con il marchio Eccellenze Italiane, si conferma un punto di riferimento assoluto per il settore.

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