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7 ricette liguri per il menu di Pasqua da preparare il giorno prima

Per un pranzo di Pasqua senza stress puoi organizzare quasi tutto in anticipo, soprattutto se scegli i grandi classici della cucina ligure. Torte salate, piatti di carne ripiena e stuzzichini di farina di ceci si prestano a essere preparati il giorno prima e serviti freddi o a temperatura ambiente.

In questa selezione trovi ricette tipiche che profumano di erbe, ricotta, verdure e biscotti friabili. Sono perfette per chi ama la tradizione ma vuole arrivare al giorno di festa con il menu già pronto e solo la voglia di godersi la festa.


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