Nasce Clima e vite, la nuova piattaforma online per gestire i rischi climatici – Vino

Il comparto vitivinicolo torinese si confronta da tempo con
gli effetti provocati dal cambiamento climatico che sta causando
modifiche nella produzione. Dopo alcuni anni di indagini la
Camera di commercio di Torino, con il suo Laboratorio Chimico e
le associazioni del comparto agricole mette ora a disposizione
del settore vitivinicolo la nuova piattaforma digitale Clima e
Vite (climavite.to.camcom.it): uno strumento gratuito in grado
di fornire ai viticoltori informazioni tecniche e scientifiche
per individuare strategie da adottare sul breve e lungo periodo.

   
La piattaforma è aggiornata costantemente da professionisti ed
esperti, con la supervisione del Dipartimento Disafa
dell’Università di Torino e della Fondazione Dalmasso. Al
momento sono 14 i rischi climatici individuati sull’ambiente e
sulla vite, con oltre cento misure di adattamento proposte.

   
“Il comparto vitivinicolo torinese si sta confrontando,
ormai da anni, con un costante calo della produzione che dipende
dal cambiamento climatico. Per questo – sottolinea Massimiliano
Cipolletta, presidente della Camera di commercio di Torino –
abbiamo sostenuto l’iniziativa Clima e vite che, con il
coordinamento del nostro Laboratorio Chimico e la collaborazione
delle associazioni di categoria e di vignaioli piemontesi, ha
permesso di realizzare una piattaforma online ad accesso
gratuito, che analizza e fornisce alle nostre imprese
indicazioni per difendersi dagli effetti del clima alterato sui
vigneti. Uno strumento che, con la costante supervisione
scientifica dell’Università di Torino, incrocia ben 14 rischi
climatici individuati sull’ambiente e sulla vite, fornendo oltre
cento misure di adattamento sul breve e sul lungo periodo. Un
compendio, frutto del lavoro condiviso di agronomi e consulenti
del settore vitivinicolo, che è un pregevole esempio di capacità
di cooperare e di fornire risposte”.

   

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