Vale 2,1 miliardi di export il mercato dell’olio italiano 2025 – Business
Dopo un 2024 di grande crescita del
comparto, con 2,6 miliardi di euro di export (+43,9% rispetto al
2023), il mercato dell’olio italiano ha visto nel 2025 un
rallentamento, con 2,1 miliardi nei primi 11 mesi, dovuto più al
valore che ai volumi.
I dati sono stati diffusi durante la presentazione della 2/a
edizione di Sol, il salone dedicato alla filiera dell’olio e
dell’olivo made in Italy, in programma alla Fiera di Verona
dall’1 al 3 marzo.
“L’olio d’oliva – ha spiegato il presidente di ITA-Italian
Trade Agency, Matteo Zoppas – rappresenta un elemento rilevante
della nostra filiera agroalimentare, simbolo della qualità del
Made in Italy e della Cucina italiana nel mondo, di recente
riconosciuta dall’Unesco Patrimonio immateriale dell’Umanità. Si
conferma quindi strategica l’azione dell’Ice che, insieme al
Sistema Paese e nel solco della Diplomazia della crescita
promossa dal ministro degli Esteri Antonio Tajani, sostiene gli
imprenditori italiani nelle loro attività di
internazionalizzazione offrendo strumenti concreti per
rafforzare la presenza del Made in Italy nel mondo”.
Zoppas ha spiegato che “grazie al supporto dell’Agenzia, a
Sol Expo saranno presenti 24 operatori esteri che, insieme ad
altri buyer selezionati, porteranno in fiera circa 80 top buyer
provenienti da 25 Paesi tra cui i Stati Uniti, Giappone, Cina,
Germania, Francia e Arabia Saudita a testimonianza
dell’attenzione internazionale per la qualità dei nostri
prodotti. Come accade per il vino, con il cui comparto è
possibile sviluppare importanti collaborazioni, l’olio fa parte
di quell’insieme di eccellenze che ci permettono di raccontare
in modo emblematico la cultura, la storia e il valore aggiunto
della nostra offerta rispetto ai concorrenti esteri dandoci la
possibilità di raggiungere l’obiettivo dei 700 miliardi di
export entro la fine della legislatura. Obiettivo cui
contribuisce in maniera rilevante l’intero settore
agroalimentare, che nel 2025 ha toccato il record dei 72,4
miliardi di esportazioni come risultato di un’intensa attività
sviluppata sotto il coordinamento del ministro dell’Agricoltura
Francesco Lollobrigida” ha concluso Zoppas.
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