8 dolci senza uova virali che stanno spopolando sui Social

I pancake senza uova sono morbidi e soffici, ottimi da gustare con sciroppo d’acero, creme, confetture, miele o frutta fresca! Si realizzano in pochissimo tempo e la pastella può essere preparata anche il giorno prima e conservata in frigorifero coperta con pellicola.

Consiglio furbo: per preparare la salsa ai mirtilli versa in un pentolino i mirtilli congelati (più ricchi di succo), aggiungi lo zucchero a piacimento (non ne servirà molto) e cuoci per 5 minuti.